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Caprese - Tomate Mozzarella

Kategorie: Vorspeise

Zutaten:
2 große Tomaten
1 Kugel Mozzarella
Frische Basilikumblätter
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Optional: Balsamico-Creme

Zubereitung:
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
Abwechselnd auf einem Teller anrichten.
Mit Basilikumblättern garnieren, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz & Pfeffer würzen.
Optional etwas Balsamico-Creme darüber geben.
Gekühlt servieren.